油煙淨化器的選型原則
1.根據灶型選型：每只灶眼處理風量為2000m3/h，選購的設備風量為灶眼數×2000m3/h，然後根據總風量確定設備型號數量。
2.根據集煙罩總投影面積(S)選型：處理風量=S(m2)×1.8=油煙機型號。
風機的選型原則
1.計算管網阻力，管網阻力包括局部阻力及沿程阻力。
A、局部阻力包括：變徑管、彎頭、進風口、出風口等阻力。
B、沿程阻力：直管的阻力
2.根據管網阻力，加上設備阻力，再加15%的安全係數即為風機的全壓。
注：風機風量＝設備處理風量
3.根據風機的全壓、風量，考慮風機的比噪聲級，在同參數條件下，選擇比噪聲級低的風機可以大大減少噪聲。
4.在選擇風機時，以三相四線製為 選擇，如用戶無三相四線制電源，則在風機和設備選型時請注意說明。
5.單台處理風量≥8000m3/h，必須選用三相四線制風機。
6.風機應有獨立的電源開關。
